1. 研究目的与意义
树干毕赤酵母是木糖发酵制备燃料乙醇最具有工业应用前景的微生物之一。培养基的成分以及发酵条件会影响微生物的代谢发酵情况。因此本文通过优化酵母浓度、pH、温度、培养基氮源、碳氮比、营养盐、微量元素和生长因子等条件,考察其对酵母生长以及乙醇发酵的影响。
2. 国内外研究现状分析
见附件
3. 研究的基本内容与计划
研究树干毕赤酵母戊糖发酵条件的优化技术。主要研究内容包括:
(1)培养基氮源、碳氮比、营养盐等对酵母生长和发酵的影响;
(2)发酵条件,如温度、ph等对树干毕赤酵母戊糖发酵的影响。
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4. 研究创新点
降低了发酵初始酵母的浓度。
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