1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文献综述1.研究背景 右旋糖苷是重要的医药中间体，生物法制备右旋糖酐过程会副产大量果糖，果糖是重要的食品添加剂，附加值高，可显著提高右旋糖酐生产的经济效益。
考虑经济及效率因素，现拟采用膜分离手段对其分离提纯。
纳滤膜技术 (简称 nf) 是介于反渗透膜技术(简称ro)和超滤膜技术(简称uf)之间的一种压力驱动膜分离技术。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
一、研究目标与主要内容 本文研究目的在于通过实验从右旋糖酐残液中分离果糖及其后续的浓缩结晶。
探寻一种可行的发酵液残液中果糖的提取工艺，以满足果糖工业化生产的需要。
拟采用卷式纳滤膜分离果糖与蔗糖，在模拟溶液（果糖和蔗糖）与发酵液（产物提取后）的对比下，考究压力，浓度，流速对纳滤分离的影响。
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