1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)
(一)研究背景及意义1、研究背景随着经济的不断发展以及人民生活水平的日益提高,人们的食品消费观念从传统的单一型向现代化的多样型、快捷型转变。
对冷链物流业来讲,十二五时期是我国冷链物流业进行结构调整和产业升级的关键时期,更是冷链物流企业加快市场开发的重要时期。
根据国务院颁布的《物流业调整和振兴规划》要求,国家发展和改革委员会正式发布了《农产品冷链物流发展规划》,该规划明确指出:冷链物流工程是优化农业产业化开发要素配置的重要动力,是发展现代农业的有效途径,这与中央经济工作会议确定的推进发展现代农业、确保农产品有效供给的精神高度一致。
2. 研究的基本内容和问题
(一)研究目标2009年6月《食品安全法》颁布之后,食品安全与冷链开始被广泛的联系起来,冷链在流通中的重要性得到了普遍认可,并且已经逐渐上升到国家高度,这对于冷链发展是一个空前的机会。
通过本文的研究,笔者希望对我国冷链物流模式的概念进行界定,并对可参考的冷链物流模式做以总结;通过各种有效途径,分析得出现阶段我国冷链物流的发展现状、发展过程中存在的问题,以及我国冷链物流在发展过程中所表现出的自身的特点;总结国外发展冷链物流的经验,分析得出这些经验对发展我国冷链物流的启示;对我国冷链物流的发展模式分别加以评价,并对搜集获得的数据分析研究,立足产业发展的角度,为各企业选择适合其发展的高效的冷链物流模式提供依据,并在最后提出促进我国冷链物流发展的探索性建议。
(二)研究内容 第一部分,构建了关于冷链物流的理论框架。
3. 研究的方法与方案
(一)研究方法在研究方法上,主要采用理论分析和实证分析相结合的方法,以理论分析为主。
(1)规范分析与实证分析本课题在对冷链物流模式相关理论分析的基础之上,建立了评价企业冷链物流模式选择的指标体系,并以福建省冷链物流企业的现有模式为例进行实证分析,得出其适合与第三方物流企业联盟冷链模式的结论。
(2)定性分析与定量分析在总结我国冷链的发展现状的同时,分析了我国冷链物流市场的现状,揭示我国冷链发展过程中存在的问题。
4. 研究创新点
本文的创新点在于,弥补了国内外对农产品物流金融模式创新的理论与实践研究的不足,提出现阶段我国各地区农产品物流模式创新及其产品的选择,应与各地的经济社会发展水平、农产品特征、地理环境相适应的观点。
本研究的不足在于,缺乏农产品供应链企业融资需求、物流建设资金需求以及农产品物流金融供给短缺、农产品物流领域信用缺失等方面的实证数据,本文对我国现代农产品物流建设金融供给短缺的现状、程度等问题的分析。
5. 研究计划与进展
本项目研究预期分为三个阶段: 第一阶段:筹划阶段(2014年11-12月) 资料搜集和预研究。
资料收集方向包括冷链物流发展现状和相关研究状况。
(2015年1月) 研究、设计调查方案和访谈提纲。
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