东南大学成贤学院新建食堂室内设计-方案A6开题报告

1. 研究目的与意义

课题简介：该项目为东南大学成贤学院校园内新建学生宿舍生活配套用房。

本次设计内容为为东南大学成贤学院校园内新建校舍综合配套建筑（食堂）一、二层（包括超市）总计约2600㎡就餐区室内装修设计。

新建食堂建筑总面积4775㎡，一层建筑面积2388㎡，二层建筑面积2285㎡，屋顶建筑面积102㎡，本工程整体为一个防火分区。

2. 课题关键问题和重难点

关键问题：1.成果深度为扩初设计，主要空间和功能区域达到施工图设计深度2.设计定位为既温馨又舒适的现代新型餐厅，要色彩明亮，简洁大方，能够体现成贤学院特色，有个性化，并具有年轻人特点。

设计包括：室内功能布局、家具布置（含餐桌椅样式及材质、颜色选样，餐厅隔断设计等）、地面铺装、吊顶、墙面、立柱及室内主要界面等装修设计；供应窗口（含灯箱样式选样，供应台颜色及材质选样）；照明设计以及灯光与灯具选样；装修概算。

难点问题：1.在功能需求的基础上对该室内空间进行功能设计和空间改造。

3. 国内外研究现状（文献综述）

随着社会的高速发展，高校越来越重视餐饮空间的设计，这个在生活区域内和师生息息相关的建筑，逐渐由单一的用餐区域的设计转变为具有各个高校文化特色的多功能区域设计。

高校食堂是大学生集体生活中不可或缺的一个组成部分，一个能够充分展现这所高校的历史文化底蕴和特色的食堂也是几代学子交流联系的枢纽，因此一个具有校园特色的室内设计更是一个。

一、空间的内部设计及改造改造格局的多样化在高校的学习生活中，高校食堂是一个十分重要的交流平台， 它与学生的生活是息息相关的。

4. 研究方案

通过收集有关文献资料，阅读分析，进行外出调研，分析确定初步的设计思路。

结合收集的资料进行空间功能分析，设置不同体量的功能分区，如：咖啡区、自习区、会客区、表演台等。

结合分区选择材料，结合材料分析确认方案完成草图绘制，对平面进行详细的分析，完成总平面布置图、立面图、及家具定位图、地面铺装图、吊顶造型尺寸图、灯具定位图。

5. 工作计划

第一周：根据分配选题熟悉任务书要求并收集整理相关资料，分组开始实地调研及网上搜索资料，总结资料并互相交流分享；第二周：调研及资料收集完成，开始初步的平面构思，完成总图第三周：进行方案总体分析与总平构思，结合调研结果与搜集的资料做出分析，确认总图布置，在调研和分析资料的基础上撰写开题报告及外文翻译；第四六周：确立方案，结合分区深化设计进行方案推敲，完成平面布局，立面图、深化施工图、工程文件、设计说明及ppt等文案制作，开始初步建模，完成建筑模型，结合意向图及细节图明确表达方案； 第七八周：完成所有资料收集，完成建筑模型，开始建筑模型内部细化及布置，并着手准备论文资料，开始论文的初步构思；第九十二周：完成方案深化及所有毕业设计和论文撰写；第十三周：完成毕业设计成果及规范化工作，并准备好所有资料，待指导老师审核后，准备答辩内容；第十四周：完成答辩；