1. 研究目的与意义
随着知识经济时代的来临,我国高等教育史上新一轮校园建设的高潮也在全国范围内展开。
当前我国大学校园规划建设中普遍存在重视教学区,轻视生活区特别是餐饮建筑的设计问题,建筑功能单一,形式单一。
事实上现代高等教育的发展使得校园中的一切活动都成为教育培养学生不可缺少的因素。
2. 课题关键问题和重难点
1、课题关键问题:在高校学生生活配套建筑设施中,尤其是食堂餐厅,它承载了餐饮,购物,休闲功能为一体的多功能建筑。
它与学生的日常生活息息相关,在考虑到建筑位置和人流时间段时,如何合理的规划内部功能分区势必是重要一环。
所以本次课题的关键点在于将当地的特色、校园的文化和餐饮结合。
3. 国内外研究现状(文献综述)
伴随着我国高等教育体制的不断深化改革,高等教育蓬勃发展,近年来高校生源的不断扩招,使得原本的生活和后勤保障设施不再适用于形势发展的需求。
各高校开始纷纷改造和新建大量的配套设施,新的食堂餐饮建设也成了主要的改造新建项目之一。
高校学生食堂服务于大学生这一特定的群体,有着极其深厚的文化内涵,以区别于一般的商业餐饮空间。
4. 研究方案
由上述情况下,我这次所报的毕业设计题为东南大学成贤学院新建食堂室内设计方案d7,方案符合本校文化底蕴,整个食堂设计定位为温馨舒适,洁净又具有特色的多功能现代餐厅。
既体现本校特色又满足当代大学生日益提升的需求。
1、 功能区规划要摆脱旧食堂死板枯燥的形式,在能满足高峰人流的同时要更多的将功能区多功能化,同时避免空间琐碎。
5. 工作计划
毕业设计文本一本,内容含设计说明与设计图。
设计文本主要图纸如下:(1) 创意与构思分析;(2) 设计说明。
围绕构思的方案翻阅相关文献,加入自己的想法,把设计思路、设计想法写下来;(3) 完成东南大学成贤学院新建食堂室内设计平面布置图和顶棚布置图,根据每个空间的使用要求对空间进行功能划分,完成平面布置图及顶面布置图;整理后写设计说明;(4) 重点完成两层区域的功能设计,动线分析。
