“膳美深林”——南林一村餐厅改造方案开题报告

1. 研究目的与意义

本课题主要研究对象为以一村餐厅南林文化为主题再设计，课题研究的目的是鉴于当下快节奏的时尚文化环境中，人们追求的时尚变化太快，然而在现今这个以时尚为主的大环境中，又有多少人能真正理解时尚的意义与真谛所在。

时尚转瞬即逝，唯有经典永不败，只有给时尚赋予内涵，才能体现真正价值。

通过对以南林文化为主体思想的餐厅再设计以及运用现代材料以及技法来强化这一研究目的并在过程中展开具体分析。

2. 国内外研究现状分析

从历史的角度看，由于我国建筑的需要，室内设计是不可或缺的一部分，以往时期，室内设计达到新高度，各类具有中国代表性的建筑技法出现，并形成规模和意识。

古人居陈设是非常简单的，随着社会的发展，人们的物质生活逐渐丰富起来，审美观念也发生了巨大变化建筑中的韵味设计应运而生，不断涌现出新颖的设计作品。

外国的各种风格的建筑内部设计装饰追求的简约以及艺术感染力，以及功能性与装饰性的整体统一。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：一、设计的背景、方向及思路 二、各类主题餐厅调研 三、设计概念及分析 四、深化设计 五、设计的成果表现与表达研究计划：第一阶段：12月30日1月20日，学习和参阅现有相关资料、成果，结合室内设计陈设资料和案例，确定论文题目，并完成开题报告、文献综述。

第二阶段：1月20日2月30日，广泛收集主题餐厅的相关案例，对收集的资料进行整理，完成毕业设计概念及论文初稿。

第三阶段：2月30日4月30日，对设计对象进行方案深化设计、和最后定型方案，完成初步的毕业设计。

4. 研究创新点

不仅为南林领导以及教师职工创造了一个舒适温馨的就餐休闲环境，也为南林的风格特色建筑增添了一个亮点，体现了南林自己的韵味。