杭州市莫干山路某中式餐厅室内设计开题报告

1. 研究目的与意义

本课题研究如何应用中式艺术的设计手法和设计语言结合吴越、吴越文化来营造适宜的艺术品陈列，铺装室内空间，并辅以精心的陈列设计，形成美观、宜人的艺术空间形式。

本课题的研究目的和意义在于探讨如何营造中式餐厅这种较为独特的室内环境，它应该是典雅、静谧的艺术品背景，又具有自己的空间个性，与此同时还应具备餐厅实用应有的各种功能。

本课题对相似项目起到一定的参考参考和借鉴意义。

2. 国内外研究现状分析

餐饮娱乐空间的设计首先必须具有实用性以满足其功能的要求。

无论餐饮娱乐空间是什么形式，也不管它是什么类型，文化背景如何，都必须从功能出发，注重餐饮娱乐空间设计的合理性。

人们对餐饮娱乐环境的精神需求，是随着社会的发展而发展的。

3. 研究的基本内容与计划

2018-01-52018-01-15：查阅资料，确定选题，开题报告。

2018-03-012018-03-12：搜集相关资料，查阅文献，做好前期准备。

2018-03-132018-04-26：对设计理念做进一步完善，初步设计，前期绘制。

4. 研究创新点

谈到中式餐厅，我们不得不从中国的传统文化谈起，与一般的餐厅相比，主题餐厅令人印象深刻的是它的用餐环境，它往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰，甚至是食品也与主题相配合，为顾客营造出一种或温馨的或神秘的范围。

作为主题餐厅，应该运用各种手段手段来凸显所表现的主题，建筑设计，与内部装饰是其重要的组成部分，所以面对这样的问题，我想设计一个很有特色的中式主题餐厅。