兰可琪亲子餐厅室内设计研究开题报告

1. 研究目的与意义

随着社会文明的进一发展，人们越来越重视大人与儿童之间的沟通交流， 一种以亲子餐厅命名的主题餐厅也逐渐的进入人们的生活中。

亲子餐厅是主题餐厅中的一种形式，并且可以通过亲子这一元素使消费者轻易区别于其他主题餐厅。

但现如今大多亲子餐厅往往店面识别性差，设计肤浅，缺乏文化主题的内涵：亲子的主题不能贯穿整个餐厅，从而做成了简单的儿童餐厅。

2. 国内外研究现状分析

亲子餐厅是主题餐厅中的一种类型，起源于美国，源于当下的一个新兴课题亲子教育。

荷兰rraq餐厅室内设计千奇百怪，包括看起来像公共汽车的餐桌，餐桌还能变成窗户和厨房等，餐厅既有启发性，又充满趣味，在享受美食的同时也促进了大人与儿童之间的距离。

还有中国比较有名的粒粒堡儿童餐厅，也凭借其独特的室内设计带给所有的顾客一种新的就餐体验。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：本课题旨在进一步对亲子餐厅的设计进行详细分析，分别从空间的布局，室内的装饰，室内的陈设，使用材料的肌理，色彩的设计以及灯光的设计等几个方面来进行讨论分析，并探讨各个空间组成部分在表现亲子餐厅主题概念中的作用。

以此来设计出符合亲子主题的亲子餐厅，从而增加大人与儿童之间的交流，拉近彼此的距离。

研究计划：第一阶段：12月15日2月15日，大量学习和参阅现有相关研究资料、成果，结合室内设计实际工程资料和案例，确定论文题目，并完成开题报告、文献综述；第二阶段：2月16日3月16日，收集亲子餐厅设计相关的实际工程和案例，对收集的资料进行整理，完成论文初稿；第三阶段：3月17日4月17日 ，结合实习单位的实习内容进行方案设计、画草稿，整理、归纳、总结确定方案。

4. 研究创新点

突破原有的简单的室内设计，分别从空间的布局，室内的装饰，室内的陈设，使用材料的肌理，色彩的设计以及灯光的设计等多方面来进行讨论分析，以此来设计出符合亲子主题的亲子餐厅，从而增加大人与儿童之间的交流，拉近彼此的距离。