1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)
纳豆激酶是一种丝氨酸碱性蛋白酶,在溶血栓相关的药物的研发中有着重要意义[1]。
诸多的研究者进行的体内和体外血栓溶解实验表明,纳豆激酶可从消化道吸收到血液中,溶血栓的作用显著[2]。
本实验意义在于通过对培养基的各种组成成分包括碳源、氮源、缓冲液成分和无机离子等种类和用量进行优化研究,以提高重组地衣芽孢杆菌的产酶能力,为进一步的大规模发酵生产提供实验基础。
2. 研究的基本内容和问题
本研究主要目标是通过对重组的地衣芽孢杆菌的培养基进行优化,以达到提高该重组菌发酵产生酶的效率,主要衡量指标是发酵液中的酶的活力。
该研究的主要内容有:一、单因素试验初步确定最佳碳源、氮源、无机离子、缓冲盐等设置对照,同时配置不同的培养基,同时设置对照,以发酵后的粗酶液的活力筛选出最佳的培养基成分。
二、确定培养基的各种组分的用量配比。
3. 研究的方法与方案
研究方法、技术路线、实验方案及可行性分析本研究主要采用实验研究法,即通过不同的培养基试验,得到的酶活结果来最终解决问题的方法。
技术路线:实验方案:1.单因素实验1.1最佳碳源的初步探索配置以下培养基并编号:对照组(0):蔗糖40g/l,葡萄糖10g/l,豆粕粉20g/l,磷酸氢二钠10g/l,ph7.5实验组(1-7):共同的组分:豆粕粉 40g/l,磷酸氢二钠 10g/l每组的不同碳源:编号 1 2 3 4 5 6 7碳源 葡萄糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 可溶性淀粉 玉米粉 马铃薯淀粉用量(g/l) 50 50 50 50 50 50 50每个实验组配置两瓶,每瓶50ml/250ml,121℃,灭菌20min。
接种后37℃,180rpm摇床培养48h,之后水解圈法测定酶活。
4. 研究创新点
特色或创新之处本实验特色:1,采用分解圈法测酶活力,不同于以往测定吸光度或进行液体反应的酶活测定方法,更加直观,更加便于记录和减少误差,一个大型培养皿可以处理40多个样品,大大节省了实验器材的占用。
2.采用了响应曲面法分析不同的因素水平的影响,大大降低了实验次数,节省了实验材料。
3.培养基组成简单,减少了复杂组分对实验结果的干扰。
5. 研究计划与进展
研究计划及预期进展2018年3月份,大概完成各项组分的单因素试验,确定最合适的碳氮源2018年4月份,完成各项组分用量的单因素试验,预期确定各组分的用量。
2018年5月份,完成发酵条件优化和响应曲面试验。
