1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
一、研究背景和意义在当今经济全球化、信息化时代背景下，各国经济也在飞速发展，企业作为各国经济发展的重要的细胞，其最重要的目标便是实现利益最大化。
而企业在追逐利益的同时，社会问题、环境问题、经济问题等一系列的内外部问题也开始出现并日益恶化。
1923年英国学者欧利文谢尔顿（oliver sheldon）提出企业社会责任（csr）[1]这一概念后，国内外学者便开始对csr进行了大量的研究。
2. 研究的基本内容和问题
一、研究目标食品行业是一个关系国计民生的重要行业，当下食品质量安全问题频发令广大消费者忧心忡忡。
食品行业必须反思自身对社会责任的履行情况，才是立于市场的长久之计，因为消费者的信任是企业立身的基础。
消费者作为企业的利益相关者，可以通过手中的货币选票来推动企业履行社会责任。
3. 研究的方法与方案
一、研究方法1、文献分析法：：在文献综述的部分，通过对相关文献、理论的梳理以及分析、归纳、演绎、综合，整理出论文的理论基础和逻辑构成，也为问卷的设计提供依据。
2、问卷法：在对调查对象的实际研究中，通过发放问卷收集有效的数据，分析、整理出研究对象的认知现状及其影响因素，同时建立相关假设。
3、数据分析法：在验证假设是否成立及得出结论的阶段，利用对于问卷和量表所获得的数据，使用spss软件进行分析和处理。
4. 研究创新点
1．当前国内从消费者的角度来研究企业社会责任大多涵盖各个层次、多种职业的消费者，而专门以大学生为研究对象来研究企业社会责任的研究还比较少。
2.而针对大学生对CSR的认知方面的研究，最终得出的对策或建议也较少。
5. 研究计划与进展
2016.03.05-2016.03.15 设计调查问卷并修改2016.03.16-2016.04.15 发放并回收调查问卷，进行数据分析,完成初稿2016.04-2016.05 多次修改论文2016.05-2016.06 毕业论文答辩及最终定稿
