1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
一、选题意义：o2o 模式作为一种线上与线下相互衔接的模式，是互联网 的一种应用形式，已成为当代电子商务的主流趋势。
民以食为天，作为与人们日常生活息息相关的餐饮行业在o2o领域中占据着主导地位。
据《中国餐饮行业o2o发展报告》显示，2015年中国餐饮o2o市场规模为1615.5亿元，占餐饮行业总体的比重为5.0 %，预计2018年餐饮o2o市场将达到2897.9亿元。
2. 研究的基本内容和问题
四、研究目标：在搜集和查阅相关文献资料的基础上，了解o2o模式下餐饮外卖平台的发展历程和现状；结合o2o模式外卖订餐的自身特点，通过调查问卷的方式，以参与o2o模式下外卖订餐的南京市大学生作为调查对象，研究o2o模式下餐饮外卖平台的消费者选择行为，分析大学生消费群体对于外卖o2o的消费动机、消费态度、消费习惯、使用偏好及其影响因素，以及这些因素的影响程度，找出当前o2o外卖平台所存在的不足和弱点，以便提出有针对性的建议，吸引更多消费者，促进o2o模式餐饮外卖平台的发展。
五、研究内容：（1）了解o2o模式下餐饮外卖平台的发展现状和商业模式，描述其基本流程、特点及存在的问题；（2）以消费者行为模型（刺激反应模型）为基础，分析大学生消费群体使用o2o外卖平台时，所受到的外部营销刺激及环境刺激的影响，以及所产生的消费者心理到最终做出购买决策的一系列消费行为；（3）根据研究结果，提出相关建议，以增强消费者使用o2o外卖平台的意愿，促进o2o模式餐饮外卖平台的发展。
六、拟解决的关键问题：通过问卷调查和结果分析，拟解决以下关键问题：（1）探究o2o模式下，大学生使用餐饮外卖平台的消费行为特点。
3. 研究的方法与方案
七、研究方法：（1）模型分析法：以消费者行为模型（刺激反应模型）为基础，对其进行简化，以分析本研究的消费者行为。
（2）文献研究法：查阅、分析研究现有相关研究文献，为本研究奠定基础。
（3）问卷调查法：以在宁大学生为调查对象，通过设计调查问卷和调查提纲来进行社会调查，研究o2o模式下餐饮外卖平台的消费者选择行为及其影响因素。
4. 研究创新点
十一、特色或创新之处：（1）关于o2o模式在餐饮行业的应用，尤其是外卖领域的o2o模式的应用，在国内是近几年才逐步发展起来的。
目前，有关o2o模式下餐饮外卖平台研究的文献并不是很多，这是一个较新的研究领域。
（2）现有的文献大多从宏观的角度上研究o2o模式下餐饮外卖平台的发展现状、商业模式及发展对策，而很少从消费者的角度来研究o2o模式下餐饮外卖平台的消费者选择行为。
5. 研究计划与进展
十二、研究计划及预期进展：（1）2018年1月1日2018年1月10日：进行前期准备，搜集、整理相关资料，深入学习有关知识，进行调查问卷的设计与制作，为调查做好各项准备工作。
（2）2018年1月11日2018年1月20日：在南京农业大学校内进行预调查，并根据预调查的情况，调整和完善调查问卷，进行问卷定稿。
（3）2018年2月25日2018年3月6日：在南京市几大高校进行实地调查研究，收集原始数据。
