1. 研究目的与意义
1.1背景和目的 辅酶q10（coenzyme q10）是一类与维生素k类有共同特征的脂溶性醌类化合物，存在于大自然的很多生物体中，且具有特定的生物活性。
辅酶q10是黄色或淡黄色结晶性粉末，无臭无味，易溶于氯仿，苯，四氯化碳，与光分解成红色物质，对温度和湿度较稳定，熔点49℃。
辅酶q10在人体中主要作为一种代谢激活剂，能激活细胞呼吸，加速产生三磷酸腺苷（atp），并起到解毒急救作用，可改变细胞和组织缺氧状态，对肝、脑、心脏及神经系统起很好的保护作用，它还能增强体内的非特异性免疫力。
2. 研究内容和预期目标
2.1 主要研究内容：毕业论文的主要研究内容（在摇瓶中进行如下实验）：本研究立足于国内外研究现状，在现代微生物诱变遗传育种技术、生物生化技术等多学科基础上，利用化学诱变（亚硝基胍），以对羟基苯甲酸和维生素k3为前体，来筛选出高产的突变菌株，以期获得遗传性能稳定的辅酶q10高产菌株。
具体研究内容如下：1）研究确定亚硝基胍诱变时间，向菌悬液中加入相同体积的亚硝基胍母液，调节终浓度为0.5mol/ml，诱变时间为0min,10min,20min,30min,40min,50min,60min。
稀释涂布平板，48h后观察菌落生长情况，获得菌落数，算出致死率，根据获得的亚硝基胍诱变的致死率，从而根据亚硝基胍诱变致死率得出最佳亚硝基胍诱变时间。
3. 研究的方法与步骤
3.1主要研究方法：摇瓶发酵。
3.2发酵工艺流程：菌种母斜面→菌种子斜面→液体种子→摇瓶种子→发酵生产→离心分离菌体，收集沉淀烘干→提取辅酶q10→参数分析。
3.3实验方法：（1）菌种母斜面：这是老师直接购买和紫外诱变得到的菌株，并于4℃冰箱保存。
4. 参考文献
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5. 计划与进度安排
本论文的各阶段安排为：1）2022-03-01～2022-03-19：查阅资料撰写开题报告；2）2022-03-20～2022-04-10：斜面培养基制备与菌种的活化；3）2022-04-11～2022-04-30：化学诱变时间确定实验；4）2022-05-01～2022-05-12：前体添加量确定5）2022-05-13～2022-05-20：化学诱变并筛选获得高产菌株实验；6）2022-05-21～2022-06-10：补充实验，整理试验数据和结果，撰写论文；7）2022-06-11～2022-06-26：修改补充论文，准备答辩。
