1. 研究目的与意义
木糖酸作为一种新化工产品作用广泛，特别是作为高效水泥黏结剂的主要成分所含有的黏结效率较高。木糖酸由木糖氧化而来，而木糖是半纤维素水解液的主要产物。利用半纤维素中的木糖来生产化生产，同时可以提高半纤维素的附加值，有效利用农业废弃物，对于农业废弃物中木质纤维素的利用以及环境保护和可持续发展均具有重要意义。将显著降低生产成本，加速木糖酸的工业化可以为将来木糖酸的应用等进一步研究打下基础。
2. 国内外研究现状分析
国内外有关木糖酸生产和应用的研究仅见于少量文献中，见附页
3. 研究的基本内容与计划
以葡萄糖氧化酶为主要催化剂，研究木糖酶催化氧化生成木糖酸的酶促反应工艺条件，如过氧化氢酶添加量、葡萄糖氧化酶用量、ph值、反应温度、时间与底物葡萄糖和木糖配比及浓度等因素对酶促反应的影响规律，初步确定木糖酶催化氧化产木糖酸的技术方法。
1-2周，查资料，基本掌握实验技能；
3-4周，木糖酸和葡萄糖酸的色谱测定并制定标方；
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4. 研究创新点
初步建立葡萄糖氧化酶催化木糖生成木糖酸的技术方法
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