蒸汽爆破玉米芯定向酶解制取低聚糖的研究开题报告

 2021-08-08 10:58:35

1. 研究目的与意义

以典型的蒸汽爆破预处理后的玉米芯为材料,探索纤维素酶内切木聚糖酶的协同定向酶解同步制取功能性低聚木糖和纤维低聚糖的方法与技术。

2. 国内外研究现状分析

见开题报告附件

3. 研究的基本内容与计划

研究内容

(1)热变性对纤维素酶生产性能的影响;

(2)纤维素酶添加量对低聚糖生产的影响

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4. 研究创新点

1.蒸汽爆破法作为一种物理化学方法,可以分别利用木材的3种主要成分,有效地分离出活性纤维并且不用或少用化学药品,对环境无污染,能耗较低。

2.高效阴离子交换色谱是近年来发展比较快、比较有效的木质纤维高效分离技术。

3.探索纤维素酶和内切木聚糖酶的协同定向酶解同步制取功能性低聚木糖和纤维低聚糖的方法与技术

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