1. 研究目的与意义
本课题在实验室前期工作的基础上，开展醋酸定向催化合成低聚木糖的工艺放大研究。
在最优条件下进行1 L规模放大实验，最终制备200 g低聚木糖粉状产品，为低聚木糖的工业化生产提供理论指导。
2. 国内外研究现状分析
目前，低聚木糖的制备方法主要有蒸汽爆破法生产、稀酸温和水解法及酶定向水解技术技术。
日本三得利公司是世界上最先开始低聚木糖工业化生产的，我国也在九五期间立项开展对低聚木糖工业化生产研究。
山东龙力生物科技有限公司与中国家业大学联合研制开发低聚木糖的工业化生产技术，并于2001年4月通过教育部组织的国家科技成果鉴定，填补了国内空白。
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3. 研究的基本内容与计划
1、在最优条件下进行1 l规模放大实验。
2、制备低聚木糖粉状产品。
2015.12～2016.1 查资料，根据任务书，撰写开题报告，了解研究内容，对实验涉及仪器、操作方法有一定了解；
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4. 研究创新点
使用醋酸定向催化木聚糖原料合成低聚木糖，快速，简便，经济；对醋酸定向催化合成低聚木糖工艺进行放大研究并且制取低聚木糖粉状产品，为今后的工业化生产提供理论依据和指导。
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