1. 研究目的与意义
漆酶为分泌型糖蛋白,其分子量、氨基酸组成、含糖量和种类、铜原子数及类型等随来源不同而有差异,一般都为酸性蛋白,含有4个铜离子,形成3个活性区域,表面一些氨基酸被不同程度糖基化。
漆酶是一种含铜的氧化还原酶,主要作用底物是酚类物质,但是在氧化还原底物存在的情况下,漆酶也能降解非酚类物质。
由于漆酶具有广泛的底物专一性、较好的稳定性、特殊的催化性能,因此,漆酶在生物制浆。
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2. 国内外研究现状分析
漆酶最初是由日本学者yoshida于1883年从日本紫胶漆树(japanese lacquer tress, rhus vernicifera)的渗出物中发现的一种可催化漆固化过程的蛋白质,但当时他并不了解漆酶的真正本质,他把这种能促使漆液硬化的物质称为淀粉酶(diatase)。
几年后,bertrancl对这种奇妙的生物活性物质进行了研究,第一次将其命名为漆酶(laccase)。
漆酶在自然界中分布广泛,多种植物、真菌、少数细菌和昆虫中均有发现。
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3. 研究的基本内容与计划
研究内容:1.重组漆酶活力的测定2. 酚类物质的最大吸收波长的确定3.酚类物质的标准方程4.重组漆酶对酚类物质降解反应体系的确定5. 酚类物质降解的分析方法6.重组漆酶对酚类物质降解条件的优化研究计划:2014年3月:查阅文献,了解国内外研究进展及实验内容;2014年3月:建立适宜的降解工艺;2014年4月:研究不同来源的重组漆酶同工酶对辛基酚、棉子酚等酚类物质的降解特异性;2014年5月:根据研究进一步分析和优化降解工艺;2014年5月下旬:毕业论文的撰写。
4. 研究创新点
1. 利用重组漆酶同工酶降解辛基酚及棉子酚等酚类物质,2. 比较漆酶同工酶对这些酚类物质的降解特异性,寻找一种高效降解这些酚类物质的方法。
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