糖类及木质素降解产物对酸爆玉米秸秆酶解的影响开题报告

1. 研究目的与意义

水洗前后酸爆玉米秸秆酶解得率有一定的差距，本实验通过返添加不同的化合物研究影响酶解得率的影响因子，从而提高酶解得率，产生高浓度的可发酵己糖，为后续己糖发酵产生更高浓度的发酵糖，降低后续发酵的成本。

2. 国内外研究现状分析

国内外对酸爆玉米秸秆酶解的研究已有大量报道,直接利用玉米秸秆降解产生的糖类物质发酵生产产品已经成为国内外的研究热门课题，首先预处理方式有数种，蒸汽爆破因具有处理时间短、无污染、成本低等优点而被研究得较多，但是，酸式汽爆会产生对后续酶解以及发酵过程有抑制作用的物质抑制物。这些抑制物对酶解的影响已有人做过研究，考虑到玉米秸秆是我国产量最多的农作物木质纤维素，为此，反添加如糖类产物，木质素降解的十种酚类化合物来研究这些抑制物对酶解的影响，以期为我国木质纤维素乙醇的生产奠定基础。

3. 研究的基本内容与计划

（1）对酸爆玉米秸秆用1:15水洗涤，然后对水洗前后酸爆玉米秸秆进行三素分析及水洗液中抑制物的测定；

（2）向水洗酸爆玉米秸秆中添加糖类产物（甲酸、乙酸、乙酰丙酸、糠醛、羟甲基糠醛），研究糖类产物对纤维素酶酶解的影响；

（3）向水洗酸爆玉米秸秆中添加乙酸乙酯萃取的水洗液及木质素降解的十种酚类化合物，研究木质素降解产物对纤维素酶酶解的影响；

4. 研究创新点

本实验通过返添加不同的化合物研究影响酶解得率的影响因子，从而提高酶解得率，产生高浓度的可发酵己糖，为后续己糖发酵产生更高浓度的发酵糖，降低后续发酵的成本。