β—葡萄糖苷酶对高浓底物酶解的研究开题报告

 2021-08-08 23:59:44

1. 研究目的与意义

在高底物浓度下,主要研究添加不同量的β-葡萄糖苷酶对酶解效果的影响,为纤维素酶水解木质纤维原料提供基础数据。

2. 国内外研究现状分析

见附页

3. 研究的基本内容与计划

(1)研究高底物浓度条件下,不同β-葡萄糖苷酶的添加量对酶解效果的影响 (2)研究不同高底物浓度条件下,添加一定量的β-葡萄糖苷酶对酶解效果的影响

(3)研究不同β-葡萄糖苷酶的添加量对纤维二糖得率的影响

(4)利用离子色谱分析酶解所得二糖的种类

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4. 研究创新点

在已有成果的基础上,系统研究β-葡萄糖苷酶对高浓度底物酶解,为纤维素酶水解研究提供基础数据。

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