1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
一．核黄素核黄素(riboflavin)又称维生素b2(vitaminb2),是黄素单核苷酸(fmn)和黄素腺嘌呤二核苷酸(fad)的统称,它是一种水溶性b族维生素,外观呈橙黄色结晶性粉末,有微臭,味微苦。
1920年核黄素被第一次发现,1931年核黄素第一次从卵蛋白中分离出来,1935年核黄素的化学结构被鉴定。
其分子式为c17h20o6n4，系统命名为 7，8二甲基10(1d核糖醇基)异咯嗪。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
一．要研究的问题：研究物理场等条件对核黄素结晶的影响二．拟采用的研究手段：主要在两种基本的溶析结晶方法：蒸发溶剂法和冷却热饱和溶液法的基础上，改变结晶过程中的物理场，如超声波，压力，温度等。
通过控制变量法，由测得的数据，检测试验效果。
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