1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
1.现代食品农药污染现状随着百姓日常生活水平质量的逐步提高，人们对在我们生活中扮演极其重要角色的食品的关注度水涨船高。
与从同时，人们开始格外注意食品中农药残留情况。
在我国农业生产领域范围中，有机磷及氨基甲酸酯类等农药是被广泛运用于农产品生产的优良杀虫剂，它们能够给予我们食用的瓜果蔬菜等的生长发育重要积极保护作用，杀死害虫保证农产品最后的产量质量。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
本课题的要研究的问题是食品中丙硫克百威检验方法评价，至少完成五个不同样品，先进行前处理，然后采用SN/T 2915-2011《出口食品中甲草胺、乙草胺、甲基吡恶磷等160种农药残留量的检测方法 气相色谱-质谱法》丙硫克百威的测定，根据参考文献资料及验证实验结果，并进行回收率、准确性、精密度、回归方程、相关系数和线性测定，进行实验方法学评价获得满意结果。
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