服务员工作敬业度的影响因素分析开题报告

 2022-08-09 09:03:46

1. 研究目的与意义

随着一线城市酒店业的日趋饱满,许多国际酒店连锁集团开始向二线城市高星级酒店发展。星级酒店已经或即将进入高峰期,人力资源的竞争也开始进入白炽化。每个酒店都在努力的寻找价值和留住优秀员工,但是员工流失率依然居高不下,而每个员工都在寻找能够给自己带来归属感的企业,却失望而归,如何把两股力量聚在一起,成为现在人力资源管理研究的一个重要课题。酒店管理层不断的抱怨,找不到合适和满意的员工,另一方面,上班时间员工倦怠,酒店要求加班时,员工抱怨和工作消极等问题突出,这些都是敬业精神的不足的表现,然而敬业精神确实企业加强竞争力的一个重要方面。适当的调整管理重点和营造良好的工作环境,同时能够固定员工敬业度调查研究,随时关注酒店员工敬业度变化状况,并采取相应措施进行干涉,以提高酒店利润率,工作效率,顾客满意度和员工保留率四大指标的目的。

2. 研究内容和预期目标

服务员敬业度由工作敬业度和组织敬业度构成。

1、个人成长对员工工作、组织敬业度的影响

2、职业发展对员工工作、组织敬业度的影响

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3. 国内外研究现状

国际动态

测评和管理基层工作环境的工具--q12

在长达60多年的时间里,盖洛普公司致力于测量和分析人的态度意见和行为,被公认为世界权威。盖洛普认为没有测量就没有管理通过采访100多万员工1000多个部门经过缜密的分析,发明了测评和管理基层工作环境的工具。q12关注的是员工的工作,敬业度而不仅仅是满意度,因为满意的员工未必敬业,而唯有敬业的员工才能增强企业的竞争力,同时这12个问题始终如一的关联到企业经营的四大维度,利润率、客户满意度、企业运营率和优秀员工保留率。

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4. 计划与进度安排

2022年11月30日之前--完成开题报告

2022年3月18日前--完成初稿和中期检查

2022年4月30日前--完成论文修改、定稿、外文文献翻译工作

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5. 参考文献

1、岳德权, 马金旺, 马明建,等. 具有备用服务员的可修排队系统分析[j]. 山东大学学报(理学版), 2009, 44(3):39-44.

2、归敏丹, 蒋毅飞, 张志敏,等. 多服务员时两种等待队列性能的比较[j]. 计算机工程与应用, 2008, 44(13):44-46.

3、周笑波, 谢立, 周晓方. 一个基于多服务员系统的internet市场服务管理模型[j]. 计算机学报, 1999, 224):424-430.

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