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1. 研究目的与意义
蚕丝是人类最早利用的天然结构蛋白质之一，是一种性能优良的纤维，主要应用于纺织品中。
近来它还应用于生物技术、医药、食品等诸多方面，引起人们的广泛关注。
其主要组成为甘氨酸、丙氨酸和丝氨酸这三种较为惰性氨基酸。
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2. 国内外研究现状分析
蚕丝蛋白在国内外应用领域较多，例如食品工业甘氨酸等含量高有一定的医疗作用，可降低血液中胆固醇，降血压；在化妆品领域起保湿防晒等作用；在生物技术上可作为固定化酶的载体和制备生物传感器。
随着蛋白工程的发展，蚕丝的用途也会越来越广泛
3. 研究的基本内容与计划
1）以天然蚕丝为原料，通过超微粒粉碎、甲酸润胀等预处理法疏松蚕丝结构；2）以次氯酸钠为氧化剂对其进行表面改性；3）通过超声分散以制备纳米纤维分散液；4）利用红外光谱、原子力显微镜等研究蚕丝及其纳米纤维的形貌变化。
4. 研究创新点
蚕丝纳米纤维结构紧密，通过超微粒粉碎等预处理方法，可以使其结构疏松，使得后期表面改性试剂更容易进入其内部结构。
所获得的纳米纤维在长度、直径上有差异。
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